Bolas de nieve de coco sin cocer al horno

               Bolas de nieve de coco sin cocer al horno

Estas bolas de nieve de coco sin cocción cubren todas las bases. Puede hacerlos ahora y congelarlos para después, son fáciles y le agregan un aspecto festivo a toda la bandeja. Además, están TAN DIVIDIDOS BIEN.

¿No son divertidos? Aquí está el plan Caliente la mantequilla + el azúcar + el cacao + la leche en la estufa Vierta sobre avena y coco Formar bolas Rodar en coco Ya terminaste Te lo dije, así de fácil.

Ingredientes: 3 tazas (240 g) de avena tradicional pasada de moda 3 tazas (240 g) de coco rallado endulzado, dividido 1/2 taza (1 barra, 115 g) de mantequilla sin sal 1 taza (200 g) de azúcar granulada 1/2 taza de leche (yo uso leche descremada) 6 cucharadas (31g) de cacao en polvo sin endulzar natural o de proceso holandés 1/8 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

Instrucciones:

1. Coloque la avena y 1 taza de coco rallado en un tazón grande. Conjunto de lado. (Reserve el coco restante para el paso 3)

2. Combine la mantequilla, el azúcar, la leche, el cacao y la sal en una cacerola grande a fuego medio. Batir hasta que la mantequilla se derrita, luego llevar a ebullición. Dejar hervir durante 1 minuto sin batir. Retire del fuego, mezcle el extracto de vainilla y vierta sobre la avena / coco. Revuelva hasta que esté combinado. Cubra herméticamente con papel de aluminio durante 45 minutos y hasta 2-3 días.

3. Mientras tanto, pulsa el coco restante en un procesador de alimentos para descomponerlo. Es más fácil cubrir las bolas cuando los fragmentos de coco están rotos / más pequeños.

4. Línea dos bandejas para hornear con papel pergamino o esteras de silicona para hornear. Y asegúrate de que haya suficiente espacio en tu refrigerador.

5. Usando una cucharada de galleta de 1 cucharada (o simplemente una cuchara), enrolle en 1 cucharada de bolas. La mezcla puede ponerse un poco pegajosa mientras trabajas. Rollo de bolas en coco. Refrigere durante al menos 30-60 minutos para "establecer".

6. Las bolas de nieve se mantendrán frescas durante 3 días.

Prepara la punta: 2-3 días antes de rodar en bolas. Las bolas de nieve se congelan bien durante hasta 3 meses. Descongelar durante la noche en el refrigerador y llevar a temperatura ambiente, si lo desea, antes de servir.